Apiculteur installé depuis plus de 25 ans sur la commune, M.Perez produit des miels de Provence bénéficiant de l'IGP (Indication Géographique Protégée), garantissant l'origine et la qualité de ses miels.
Vous trouverez également sur l'exploitation des nougats noirs tendres et blancs, des pains d'épices, des guimauves au miel, tout cela fabriqué sur place avec le miel de notre production.
D'autres produits, tels que la gelée royale, le pollen et des bougies sont également disponibles.
Avec L’IGP (Indication géographique protégée n° IG 03-95), facilement reconnaissable grâce à son logo européen bleu et jaune, vous garantit l’origine géographique et la spécificité provençale de votre miel.
La qualité de ces miels et leurs conditions de production, sont régulièrement contrôlées, le tout sous la surveillance d’un organisme indépendant….
Notre miel de Provence a obtenu une médaille d'argent à la foire agricole de Brignoles en 2022.
Notre miel de lavande bénéficie du Label Rouge garantissant un miel de qualité supérieure et a obtenu une medaille d'argent à la foire agricole de Brignoles en 2023