Le Groupement Agricole d'Exploitation en Commun (GAEC) "Les Pierres qui roulent" est une ferme d'élevage ovin installée sur la commune de Bauduen (Haut Var Verdon) depuis 2011.
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Respectueux du bien-être animal et de l'environnement, Félix et Francis Girard produisent de la viande d'agneau de qualité,vendue exclusivement en direct, dans un souci de transparence et de lien avec le consommateur.
Le troupeau est conduit d'une manière très extensive : les animaux sont de race rustique (Mérinos), adaptée aux collines. Les agneaux sont élevés sous leur mère les premiers mois. Ensuite, le berger fait pâturer les brebis en sous-bois l'hiver et au printemps, à la montagne...
Le troupeau est conduit d'une manière très extensive : les animaux sont de race rustique (Mérinos), adaptée aux collines. Les agneaux sont élevés sous leur mère les premiers mois. Ensuite, le berger fait pâturer les brebis en sous-bois l'hiver et au printemps, à la montagne...
Prestations
Parking
Vente à la propriété
Réservation obligatoire
Click & Collect
Tarifs
Découpe normale : 14,50 €/kg
Découpe normale sous-vide : 15 €/kg
Découpe barbecue : 15 €/kg
Découpe barbecue sous-vide : 15,50 €/kg
Découpe normale sous-vide : 15 €/kg
Découpe barbecue : 15 €/kg
Découpe barbecue sous-vide : 15,50 €/kg
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2024 - Ouvert tous les jours
Localisation
Contactez L'agneau de Bauduen
Langues parlées
Environnement
- A la campagne
- Vue montagne