Le domaine créé en 2016 est le fruit d'une belle histoire d'amour entre des parents non vignerons et leur fils Bastien décidé à le devenir. Ils vous racontent leur histoire lors de votre visite au caveau.
C'est dans ce lieu magique inspirant le calme et la sérénité que les Templiers en 1138 fondèrent cette commanderie et le premier vignoble de Roaix. Ce terroir exceptionnel par sa situation, son altitude et son exposition permet à Bastien Laurens d'élaborer des vins à l'équilibre rare et l'identité unique.
