Le Comptoir de l'Alchimiste

Spiritueux
Producteur

8 ZA de Pitaugier, 04300 Mane

- - 06 89 12 04 16
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  - www.lecomptoirdelalchimiste.com

Le comptoir de l’Alchimiste : distillerie artisanale. Nous travaillons avec des plantes et des fruits exclusivement récoltés en Provence. Nous avons à cœur de favoriser la filière locale.

Installée à Mane, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, notre distillerie artisanale est née d’un projet de couple, guidé par la passion des plantes, des fruits et du terroir local. Nous travaillons exclusivement des matières premières issues de notre région, sélectionnées pour leur qualité et leur expression aromatique. Tous nos spiritueux sont élaborés en petites séries dans notre alambic traditionnel en cuivre de 250 litres, selon des méthodes artisanales respectueuses des matières premières et des temps de distillation. Nous produisons des gins, des esprits de plantes, des eaux-de-vie ainsi que des liqueurs, en recherchant l’équilibre, la finesse et l’identité du territoire. À travers chacune de nos créations, nous souhaitons faire découvrir une Provence alpine authentique, aromatique et vivante, où le savoir-faire artisanal rencontre la richesse du végétal. Visite guidée gratuite de l'atelier de production à 14h et à 16h