Producteurs d'huîtres et de moules, Laetitia et Michel vous accueillent sur leur exploitation, dans un espace de dégustation les pieds dans l'eau, de juin à septembre, les autres mois sur les marchés varois et à la boutique "Le Ponton".
Dégustation des coquillages élevés dans la baie du Lazaret uniquement, promesse de fraîcheur, le tout agrémenté d'un vin blanc ou rosé.