Fabrication artisanale de confitures, compotes, sirops, concassés et vinaigres.
Leurs confitures sont fabriquées avec des fruits et du sucre sans aucun ajout de colorant, ni substance chimique.
Toute la fabrication est effectuée dans des chaudrons de cuivre dans leur laboratoire à La Farlède avec des fruits et légumes provenant d'agriculteurs locaux.
Ils travaillent en collaboration avec des producteurs de Solliès-Pont comme “La CopsolFruit” et “Chez Simon” mais aussi à Hyères avec “La Ferme de l’Almanarre” et “La Pépinière Valbray”
Leurs produits sont disponibles dans quelques épiceries comme "Le Petit Biscuitier" à Toulon et quelques boulangeries comme la boulangerie Texier à La Valette, La Crau, et Hyères.
