Stéphane, hôtelier-restaurateur originaire d’Orcières, confectionne des confitures et sorbets avec les fleurs de mélèze, sureau et génépi ramassées dans le Champsaur. Mais aussi des confitures de ‘gratte-cul’, sureau noir et argousier.
Ces plantes, fleurs et arbustes offrent une grande diversité de saveurs originales doublées de propriétés utilisées en phytothérapie.
Prestations
Gastronomie
Produits régionaux
Faune - flore
Parking privé
Parking
Boutique
Vente sur point de vente collectif
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2024 - Ouvert tous les jours
Uniquement sur réservation.
Localisation
Contactez Les Délices Orsatus
- www.lesdelicesorsatus.com
Environnement
- En montagne
- Station de ski