Ils s'engagent
Conscients de cette situation géographique privilégiée et soucieux du devenir des générations futures, plus de la moitié des Vignerons du Mont Sainte-Victoire se sont engagés à développer le label Haute Valeur Environnementale qui atteste de l’excellence environnementale des domaines et exploitations qui remettent la nature et l’agronomie au centre de l’activité agricole.