Local en Bocal est une conserverie artisanale bio. Nous cuisinons des soupes, purées de fruits et bocaux savoureux à partir de fruits et légumes cultivés à 30 km de l’atelier. Rdv sur notre site pour découvrir notre gamme de produits et visiter l’atelier.
Notre métier : la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Nous achetons aux producteurs bio et locaux leurs invendus, surplus et légumes déclassés.
L'intérêt est triple :
1) cela évite qu’ils finissent à la poubelle
2) cela apport un revenu complémentaire aux producteurs
3) cela crée de l’emploi.
Notre 1er engagement : le goût !
Nos produits sont cuisinés simplement, comme à la maison, sans additif, à partir de fruits et légumes frais et de recettes gourmandes.
Le deuxième :la création d’emploi et l'inclusion. Nous sommes une entreprise d’insertion, qui accueille au sein de l’équipe des personnes éloignées de l’emploi, que nous accompagnons.
Si ces thèmes de l’agriculture, de la bio, de l’inclusion vous intéressent, bienvenue sur notre site internet ou lors de visites que nous organisons régulièrement. Pour les groupes : nous contacter.