Mas des Bories

Avec ses “restanques” suspendues sur les collines de la propriété, le Mas des Bories perpétue la culture traditionnelle des oliviers en terrasses. Le domaine abrite un patrimoine rural exceptionnel de constructions en pierre sèche, avec ses " bancaus " et ses cabanes de bergers ou bories. Cet ensemble architectural offre au visiteur un paysage digne d'un grand théâtre à ciel ouvert et témoigne de l'activité agro-pastorale historique de la région de Salon de Provence.

Nos huiles d'olive...