En vente directe de notre domaine oléicole du mas des figues vieux chemin d'Arles à Saint Rémy de Provence : Je vous propose notre huile d'olive vierge extra.
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Notre verger de 1000 oliviers est composé des cépages Grossane, Verdale, Aglandau, Salonenque, Picholine. Notre oliveraie est traditionnelle avec 200 à 250 oliviers par hectare. (Contrairement aux oliveraies industrielles super-intensives avec 1000 oliviers à l'hectare où la récolte est 100 % mécanisée à l'aide d'une récolteuse.) Nous n'utilisons aucun engrais chimique. Nous traitons uniquement avec de la bouillie bordelaise qui est un fongicide efficace.
Qualité extra vierge : analyse...
Qualité extra vierge : analyse...
Prestations
Gastronomie
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Localisation
- www.masdesfigues.com
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