Moulin Baussy

Huiles, épices et condiments
Huile

Quartier du Bourboutel, 06530 Spéracèdes

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- - 04 93 60 58 59
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  - www.moulinbaussy.com

Bienvenue au Moulin Baussy de Spéracèdes, mouliniers de père en fils.
Découvrez notre sélection de produits de qualité : huiles d'olive, tapenade, savons, olives...

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Le moulin moderne, en bas du village, vient d’avoir cent ans. Pourtant il est à la pointe du progrès : plus de meule, plus de scourtins en coco empilés pour filtrer l’huile, plus aucun pressoir mais une série de malaxeurs en acier qui permettent une production rapide par centrifugation, conforme aux normes européennes.

Le moulin fonctionne de novembre à mars. La moitié des fruits traités viennent des Alpes-Maritimes qui ont des terres riches et des arbres plusieurs fois centenaires....

Prestations

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Animaux acceptés

Labels

Label Accueil Vélo

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2024 - Ouvert tous les jours

Du 1er Septembre au 30 Juin

Mardi au Samedi
de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
Fermeture dimanche, lundi et jours fériés

De début Juillet à fin Août

Lundi après-midi
de 14h30 à 18h30
Mardi au Samedi
de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Fermeture le dimanche et jours fériés

Localisation

Moulin Baussy

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Bâti à flanc de colline, et exposé plein sud, Spéracèdes se dresse aujourd’hui fièrement au milieu d’une superbe nature méditerranéenne.

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