Jérôme, Julien et Frédéric Escallier sont installés au cœur du Champsaur et cultivent en bio des variétés paysannes de blé pour la fabrication de la farine (moulin meule de pierre sur place) et du pain au levain cuit au feu de bois.
Ils proposent également des biscuits et des graines cultivées à la ferme : petit épeautre, lentilles, quinoa, pois chiches...
Vente sur place les mardis, jeudis et dimanches de 11h à 12h et de 14h à 16h.
Présent sur les marchés de St Bonnet et Pont du Fossé, et divers points de vente de la vallée.
Possibilité de commande en ligne.
Vente sur place les mardis, jeudis et dimanches de 11h à 12h et de 14h à 16h.
Présent sur les marchés de St Bonnet et Pont du Fossé, et divers points de vente de la vallée.
Possibilité de commande en ligne.
Prestations
Prestations
Vente sur les marchés
Vente sur point de vente collectif
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Du 1 janvier 2025 au 21 décembre 2025 - Ouvert le mardi, le jeudi, le dimanche
Localisation
Localisation
Contactez Pain de la Ferme de Baffol
- fermedebaffol.fr
