Pistou Land

Légumes et produits dérivés
Fleurs, plantes et produits dérivés
Producteur

La Viste, 366 chemin Jacques Brel, 83830 Claviers

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Producteur transformateur, aromates et légumes, spécialisés dans la culture du basilic et tomates séchées, transformé en sauce pistou et autres.
Vente à la ferme sur rdv.

Nous produisons notre pistou de la graine au pot. La cueillette se fait traditionnellement à la main, et le basilic est transformé dans la foulée. Pour nos tomates, c'est le même principe, nous les faisons sécher au soleil sur des canisses sans action mécanique.
Soucieux du respect de notre environnement, nous conduisons nos cultures dans le respect de la terre et du vivant.