Depuis 12 ans Gérald propose une sélection de spécialités italiennes fabriquées sur place par ses mains expertes avec des produits de qualité et de saison : des pâtes fraîches, des cannellonis et des gnocchis,
Mais la grande spécialité de Regal’Dente, ce sont évidemment les raviolis. Chaque semaine, la boutique présente entre 8 et 12 variétés différentes sur son étal, avec des recettes et des saveurs qui varient au gré des saisons et des trouvailles de Gérald sur les marchés locaux, reflétant sa créativité et son sens de l’innovation.
