Saveurs des Truques, Alice et Thierry Baurain

C’est au pays de Giono, au cœur de la Provence, autour d’une maison rurale traditionnelle du Pays de Forcalquier du XVIIIéme siècle que nous sommes installés. L’exploitation agricole du lieudit « Les Truques » est l’accomplissement, le fruit d’un rêve et d’un travail familial.
Nous exploitons aujourd’hui un domaine de 20 hectares et toutes nos cultures sont réalisées en « agriculture biologique », par respect de l’environnement et du développement durable.
Notre activité principale se...