Le Safran des Mellets est un produit 100 % naturel (certifié bio par Eco-Cert).
Production de bulbes de safran
Aucun produit n'est ajouté à la culture de ce safran totalement naturel.
Produit à Aubagne sur une propriété appartenant à la même famille depuis des décennies.
La récolte manuelle et la préparation du Safran sont réalisées par des hommes et des femmes passionnés.
Commercialisation : sur la safranière pendant la période de récolte, dans les foires artisanales et sur le carré des producteurs, une fois par mois.
