Syndicat Agricole d'Isola - Association Foncière Agricole Tinée Vésubie

Fruits et produits dérivés
Chataignes

Quartier le verger, 06420 Isola

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Ses missions : remise en état des châtaigneraies des vallées des Alpes-Maritimes ; réunir les propriétaires pour valoriser le produit châtaigne et ses dérivés.

L'atelier situé à Isola promeut et valorise la châtaigne. Edition d' un livre de recettes de cuisine à la châtaigne, organisation de repas châtaigne. Mise en place d'un conservatoire des châtaigniers de la région PACA et des autres régions de France et d'Italie.