Apior est une entreprise spécialisée dans la confiserie au miel et la pâtisserie au miel de lavande. La société produit environ 100 produits différents sans conservateur ni arôme de synthèse, et très respectueuse sur la valeur du goût authentique.
Les ateliers d'Apior produisent 1 tonne de bonbons par jour ! De quoi faire rêver… Cette entreprise artisanale implantée sur le plateau de Valensole au milieu des lavandes est spécialisée dans les pâtisseries et confiseries au miel. Traditions et innovations mettent en valeur ce nectar de la nature sous de multiples formes. La seule épreuve est de choisir !
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