Bumbu

6, allée du Quai de l'Épi, 83990 Saint-Tropez

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Au Quai de l’Épi, à deux pas des Halles, Bumbu est bien plus qu'un bar : c'est un repère. Celui des locaux qui ne veulent pas voir Saint-Tropez s'endormir trop tôt, celui des noctambules qui cherchent une fête franche, sans chichis ni liste d'attente.

L'esprit du lieu s'inspire du Mexique des années 70 et de l'énergie de Tulum : chaleur, spontanéité, authenticité. En semaine, l'ambiance se fait plus intime : lumières ambrées, cocktails, conversations qui s’étirent, deep house en fond sonore. Le week-end, la salle monte en température. Les DJs prennent place, la foule suit, et les rythmiques afro-house et deep-house font le reste. Ouvert tous les soirs de 18h à 3h, sept jours sur sept, même en plein hiver, Bumbu est l'un des rares endroits à tenir la cadence toute l'année. Pas de réservation obligatoire, pas de dress code imposé. On vient comme on est, on repart comme on veut, et souvent, plus tard que prévu.