Fabienne traiteur, Fafa et Tom Chef et barman à domicile

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Chef à domicile

Fafa et Tom chef à domicile, 34 impasse Regain, 84200 Carpentras

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  Fabienne traiteur, Fafa et Tom Chef et barman à domicile
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Traiteur, chef, barman, nous proposons des services traiteur, chef à domicile. Cuisine fait maison, uniquement à partir de produits frais, avec des producteurs locaux en circuit court. Nous rayonnons dans les départements à 80km de Carpentras.

Le traiteur vous propose des menus sur-mesure de saison, des plats à la demande, des buffets, brunch et petit-déjeuner. Livraison dans les département du Vaucluse, Luberon, Gard, Drôme, et les début des Bouches du Rhône dans un rayon de 80 km autour de Carpentras. Nous sommes également wedding planner.

Commandes à partir de 4 personnes et jusqu'à 60 (100 pour les buffets).

Ils s'engagent
Réduction des émissions de carbone : Adoption de transports écologiques
Gestion des déchets : compostage des déchets organiques
Énergies renouvelables : Utilisation de panneaux solaires
Emploi local : Favoriser l'embauche de résidents locaux pour des postes dans le secteur touristique.
Valorisation des artisans : Encourager l'achat de produits locaux et l'organisation de marchés artisanaux.
Formation et éducation : Organiser des ateliers pour sensibiliser les populations locales et les visiteurs à l'importance de la durabilité.
Respect des cultures : Sensibiliser les touristes au respect des traditions et coutumes locales grâce à des guides ou à des ateliers culturels.
-Informer les visiteurs sur les bonnes pratiques écologiques.
-Écotourisme : Proposer des activités éducatives comme des randonnées guidées axées sur la faune, la flore ou l’histoire locale.

Prestations

Animaux acceptés

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Tarif unique-Chef à domicile avec service à table : en service sur place 70€ par personne

-Barman à domicile + buffet apéritif dinatoire : en service sur place 45€ par personne

NOS FORMULES DE LIVRAISON :
-Buffet apéritif dinatoire 30€ par personne
-Buffet Gourmand 35€ par personne
-Brunch : 20€ par personne
-Petit déjeuner continental : 10.00€

-Menu Découverte à partir de 20€ par personne
-Menu Dégustation à partir de 25€ par personne
-Plat unique à partir de 14€

-Menu enfant : 15€

2 Formules barbecue :
-25€ par personne
Ou
-Côtes de bœuf marinée pour du Limousin labellisé, pour 2 personnes, (1 salade mixte maraîchère de saison +1 salade Niçoise) 40€ par personne

À partir de 14,00 €

En service sur place à table :
La Cheffe Fabienne, le Maître d'hôtel, en service sur place 64€ par personne (service et pain inclus )
-Cocktails de bienvenue +Amuse-bouche + Entrée + Plat + Fromages + Dessert

NOS FORMULES DE LIVRAISON :
-Buffet apéritif dinatoire 30€: Amuse-bouche +Entrée +Plat +Dessert
-Buffet Gourmand 35€: Amuse-bouche + Entrée + Plat + Fromages + Dessert
-Brunch: 18€
-Petit déjeuner continental : 10.00€
-Menu Découverte à partir de 20€: Entrée + Plat + Dessert
-Menu Dégustation à partir de 25€: Entrée + Plat +Fromages+ Dessert
-Plat unique à partir de : 14€
-Menu enfant : 15€ : Plat + dessert

2 Formules barbecue :
-1 saucisse, 1 merguez, 1 brochette de poulet marinée, 2 salades (1 salade mixte maraîchère de saison +1
salade Niçoise) 25€ par personne
Ou
-Côtes de bœuf marinée pour du Limousin labellisé, pour 2 personnes, (1 salade mixte maraîchère de saison +1
salade Niçoise) 40€ par personne

-Barman à domicile en service sur place : 20€/heure + les consommations 7.50€ le cocktail
Cocktails avec alcool : 85.00€ vasque de 5.5 litres
Cocktails sans alcool : 48.00€ vasque de 5.5 litres
Vin le Vieux Clochers, Vacqueyras, Cote du Rhône rouge, rosé, blanc : à partir 15.00€
-Eaux minérales : plate ou gazeuse : 2.20€ litre