Ici, toujours le bon conseil, la bonne attention qui vous guidera jusqu’au bon choix. Vous retrouvez des marques comme Eden Park, Colmar, Marinière Française et la Martina.. La boutique Le Flanker sur la place de l'église où surplombe la magistrale Collégiale Notre Dame des Anges, vous propose de venir déguster le célèbre jambon Kintoa, le magret de canard fourré au fois gras et toute la salaison de l'ambassadeur et éleveur du cochon Basque Pierre Oteiza. Vous prendrez place dans des fauteuils cabriolet chinés chez nos amis antiquaires, identité de l'Isle/Sorgue, afin de vous procurer un vrai moment de bonheur en dégustant, les Planches de charcuterie, les salades, les tapas, les sardines aux piments d'Espellette, pures merveilles du Pays Basque.
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