Vente de poissons et fruits de mer (oursin l'hiver), c'est ce qui vous attend sur le quai des pêcheurs au Port de Carqueiranne. Du bateau au panier il n'y a qu'un pas ! Tous les jours, selon sorties et météo, le matin.
La pêche à Carqueiranne.
Carqueiranne compte encore des pêcheurs professionnels. Ils pratiquent le gangui (art traînant) qui permet de pêcher les poissons pour la soupe ou la bouillabaisse ; La palangre pour les “beaux poissons”, sars, dorades, loups... la pêche aux oursins, aux poissons de roche, poulpes, langoustes, homards, etc.
Le produit de la pêche carqueirannaise est presque entièrement vendu aux particuliers directement à la criée aménagée sur le quai des pêcheurs, au port des Salettes, afin de faciliter la présentation du poisson et permettre une vente plus aisée et confortable.
La zone de pêche attribuée de façon exclusive à la Prud’homie de Carqueiranne part, d’Ouest en Est, des Oursinières et va jusqu’à Giens. Vers le sud et la pleine mer, il n’y a aucune limite.
Carqueiranne compte encore des pêcheurs professionnels. Ils pratiquent le gangui (art traînant) qui permet de pêcher les poissons pour la soupe ou la bouillabaisse ; La palangre pour les “beaux poissons”, sars, dorades, loups... la pêche aux oursins, aux poissons de roche, poulpes, langoustes, homards, etc.
Le produit de la pêche carqueirannaise est presque entièrement vendu aux particuliers directement à la criée aménagée sur le quai des pêcheurs, au port des Salettes, afin de faciliter la présentation du poisson et permettre une vente plus aisée et confortable.
La zone de pêche attribuée de façon exclusive à la Prud’homie de Carqueiranne part, d’Ouest en Est, des Oursinières et va jusqu’à Giens. Vers le sud et la pleine mer, il n’y a aucune limite.
Moyens de paiement
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Langues parlées
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