Basée à Crots et disposant également d’un magasin à Embrun, La Ferme Embrunaise est une SCOP spécialisée en charcuterie, conserverie, traiteur et épicerie locale. Loin de l’image traditionnelle d’une ferme, notre coopérative réunit des professionnels engagés qui perpétuent un savoir-faire authentique autour de produits régionaux de qualité.
Toute notre charcuterie est élaborée à partir de porcs 100 % Hautes-Alpes, garantissant une traçabilité claire et un ancrage local fort.
Chaque recette est conçue avec exigence, en privilégiant les circuits courts et les ingrédients issus de notre terroir alpin. Que ce soit pour savourer une charcuterie préparée avec soin, découvrir des conserves maison, profiter d’un service traiteur généreux ou explorer une sélection d’épicerie fine locale, La Ferme Embrunaise incarne le goût vrai, le partage et la valorisation des producteurs du territoire.
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