Elle propose de la charcuterie faite maison sous sa marque « Le charcutier de la Vallouise » (saucissons, saucisses à griller, saucisses de choux, jambon cru,…), des viandes locales (pour lesquelles l’entreprise privilégie l’approvisionnement en circuit court pour l’origine de ses viandes : bovins, veaux, agneaux, porcs) et une sélection de produits de pays au goût unique !
Les labels des éleveurs locaux sont la preuve de cet engagement : Patur ‘Alp (bovins), Guil & Durance (agneaux et veaux) et Origine Montagne (porcs), elles offrent une traçabilité d’excellence pour une alimentation saine et gourmande.
Un service traiteur est également à votre disposition pour vous accompagner lors de vos événements familiaux, professionnels. De l’apéritif au dessert, des mets de qualité pour vous régaler.
Ouverture :
Lundi 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Mardi 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Mercredi fermé en dehors des périodes de vacances scolaires si non 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Jeudi 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Vendredi 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Samedi 7h30 – 12h30 15h00 – 18h30
Dimanche 7h30 – 12h00
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