L’Auberge des Ecrins vous invite à déguster sa cuisine traditionnelle et créative, entièrement maison. Engagée dans une démarche de circuits courts, Elisabeth valorise les produits frais des producteurs de la vallée pour concocter des plats gourmands…
Le restaurant est labellisé 'Bistrot de pays' et 'Hautes-Alpes Naturellement'.
- Ils s'engagentQuand installés en terrasse, vous pouvez sentir l'air vif sur le visage en regardant le soleil illuminer des sommets enneigés, quand après une belle randonnée vous pouvez vous régaler de tourtons ou de ravioles, quand vous pouvez boire une bonne bière artisanale pour finir la journée ou vous réchauffer avec un verre de génépi, alors vous en avez la preuve : vous êtes au cœur du Champsaur-Valgaudemar !
À plus de 1200 m d'altitude, l'Auberge des Écrins vous ouvre les portes de ce riche terroir alpin. En commençant par quelques leçons de gastronomie locale. Pour ses hôtes, Élisabeth cuisine avec enthousiasme et talent les bons produits du coin, tout frais et de saison. Une belle immersion gourmande.
Prestations
Parking
Terrasse
WiFi
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Equipements
- Chaise bébé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Bar
- Services
- Accès Internet Wifi
Chèque
Carte bancaire/crédit
Espèces
Titre Restaurant
Chèque-Vacances Classic
Capacité
40 Couvert(s)
50 Couvert(s) en terrasse
Localisation
Contactez Auberge des Ecrins
- www.aubergedesecrins.com
Langues parlées
Environnement
- En montagne
- Centre village