Nouveau restaurant ouvert dans le quartier du Camas dont la carte va varier au rythme des saisons et des envies, avec une influence très forte venant d'Asie (Inde incluse), tout en gardant une base méditerranéenne.
Les produits sont frais, les oeufs bios, le poulet label rouge : le tout maison.
Exemples de spécialités : curry rouge de Chennai, fenouil et tofu grillé aux épices. Salade grecque façon Uelese (le chef, qui est néo-zélandais) : dés d'aubergines rôtis, feta, tomates poêlées, olives noires, coriandre et menthe. Filet de maquereau mi-cuit sur une sauce espagnole ajo blanco.
Gamme de boissons à 80 % bio avec des produits locaux.
Trois formules de petit-déjeuner:
5,50€ café ou café allongé, jus de fruit et tartine
6,50 € café double ou thé ou chocolat chaud, jus de fruit et tartine
7,50 € café frappé, jus de fruit et tartine
Supplément orange pressée 1,50€
Exemples de spécialités : curry rouge de Chennai, fenouil et tofu grillé aux épices. Salade grecque façon Uelese (le chef, qui est néo-zélandais) : dés d'aubergines rôtis, feta, tomates poêlées, olives noires, coriandre et menthe. Filet de maquereau mi-cuit sur une sauce espagnole ajo blanco.
Gamme de boissons à 80 % bio avec des produits locaux.
Trois formules de petit-déjeuner:
5,50€ café ou café allongé, jus de fruit et tartine
6,50 € café double ou thé ou chocolat chaud, jus de fruit et tartine
7,50 € café frappé, jus de fruit et tartine
Supplément orange pressée 1,50€
