Bouillon marseillais signé par le chef Alexandre Mazzia.
Au dernier étage du Mucem, musée emblématique de Marseille consacré aux civilisations d’Europe et de Méditerranée, le restaurant. Bouillant offre une expérience culinaire où se rencontrent créativité et convivialité. Ce bouillon marseillais propose une cuisine vivante, populaire et méditerranéenne, signée par le chef étoilé Alexandre Mazzia.
La carte, généreuse et pensée avec soin, évolue au rythme des saisons et met à l’honneur les produits du territoire et les saveurs populaires du pourtour méditerranéen.
Groupe de 12 à 220 couverts
Ouvert tous les midi (12h – 14h30) sauf le mardi
Le soir, ouvert uniquement pour les évènements/ groupes/ privatisation
La carte, généreuse et pensée avec soin, évolue au rythme des saisons et met à l’honneur les produits du territoire et les saveurs populaires du pourtour méditerranéen.
Groupe de 12 à 220 couverts
Ouvert tous les midi (12h – 14h30) sauf le mardi
Le soir, ouvert uniquement pour les évènements/ groupes/ privatisation
