Bouillon marseillais signé par le chef Alexandre Mazzia.
Au dernier étage du Mucem, musée emblématique de Marseille consacré aux civilisations d’Europe et de Méditerranée, le restaurant. Bouillant offre une expérience culinaire où se rencontrent créativité et convivialité. Ce bouillon marseillais propose une cuisine vivante, populaire et méditerranéenne, signée par le chef étoilé Alexandre Mazzia.
La carte, généreuse et pensée avec soin, évolue au rythme des saisons et met à l’honneur les produits du territoire et les saveurs populaires du pourtour méditerranéen.
Groupe de 12 à 220 couverts
Ouvert tous les midi (12h – 14h30) sauf le mardi
Le soir, ouvert uniquement pour les évènements/ groupes/ privatisation
La carte, généreuse et pensée avec soin, évolue au rythme des saisons et met à l’honneur les produits du territoire et les saveurs populaires du pourtour méditerranéen.
Groupe de 12 à 220 couverts
Ouvert tous les midi (12h – 14h30) sauf le mardi
Le soir, ouvert uniquement pour les évènements/ groupes/ privatisation
Accessibilité
Accessibilité
Handicap moteur
Toutes les expositions sont accessibles. L'auditorium propose 325 places dont 10 réservées. WC adaptés. Des fauteuils roulants et sièges-cannes peuvent être empruntés aux vestiaires (J4).Handicap auditif
Espaces d'accueil, guide multimédia et l'auditorium dotés d'un système d'amplification (colliers magnétiques ou BIM). Les commentaires des conférenciers peuvent être amplifiés. Parcours en Langue des Signes Française pour la Galerie de la Méditerranée sur le guide multimédia. Visites en LSF des collections permanentes et des expositions temporaires programmées.Handicap visuel
Guide multimédia avec une version en audiodescription du parcours tactile et sensoriel de la Galerie de la Méditerranée. Des loupes peuvent être empruntées aux vestiaires (J4). Plusieurs visites et ateliers sont adaptés aux personnes aveugles ou malvoyantes.Handicap mental
Le musée propose des visites et ateliers adaptés.Prestations adaptées pour déficience auditive
Prestations adaptées pour déficience mentale
Prestations adaptées pour déficience visuelle
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Tarifs
Tarifs
Tarifs 2025
Tarifs 2025
A la carteEntrées à partir de 8 €
Plats entre 18 et 24 €
Desserts entre 6 et 9€
Plats entre 18 et 24 €
Desserts entre 6 et 9€
À partir de 38,00 €
Menu enfantPlat + dessert et sirop à l’eau
Brochette de volaille, crème d’herbette acidulé, pommes de terre grenaille rôties.
Choco mazz, glace vanille
Brochette de volaille, crème d’herbette acidulé, pommes de terre grenaille rôties.
Choco mazz, glace vanille
15,00 €
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Espèces
Carte bancaire/créditCapacité
Capacité
120 Couvert(s)
1 Salle(s)
1 Salle(s) climatisée(s)
Groupes
Groupes
- 220 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Toute l'année
Lundi
12:00 - 14:30
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:30
Jeudi
12:00 - 14:30
Vendredi
12:00 - 14:30
Samedi
12:00 - 14:30
Dimanche
12:00 - 14:30
Ouvert lundi
Ouvert dimanche
Ouvert dimanche
Localisation
Localisation
- www.bouillant-restaurant.com
Langues parlées
Langues parlées
Accès
Accès
- Métro : station Vieux Port ou Joliette
Tramway T2 : arrêt République/Dames ou Joliette
Bus : n° 83 et 60 ou City Navette (arrêt Fort Saint Jean ou MuCEM) n°49 (arrêt Église St Laurent)
Voiture : parking Vieux Port/Fort St Jean
Lignes n° 83, 49 et 60 ou City Navette : Arrêt de bus à 0.2km
Saint-Charles : Gare ferroviaire à 1km
Joliette : Gare maritime à 0.5km
Saint-Charles : Gare routière à 1km
Vieux Port : Port à 0.7km
A55 et A51 Vieux Port : Sortie autoroute à 0.5km
Vieux Port ligne 1 ou Joliette : Station de métro à 0.4km
