Francis Mallmann en Provence

  • Restaurant
  • Restaurant traditionnel
  • Cuisine gastronomique
2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Francis Mallmann, grand chef reconnu en Amérique du Sud propose au Chateau La Coste une cuisine aux feux où le côté rustique du feu et l'expérience gastronomique du chef donne un goût unique à la cuisine.
Les gourmets peuvent ainsi découvrir un dôme de feu où bœuf, porc, poissons et légumes sont suspendus pour cuire doucement et s’imprégner des arômes subtils de fumée.
Cette générosité se retrouve également dans l’assiette à travers une carte haute en saveurs. Sous la houlette du Chef argentin, attaché à respecter chaque produit et à le sublimer par une cuisson extrêmement précise, le restaurant offre une cuisine de caractère, ambassadrice de l’esprit de Château La Coste, naturel, enflammé et intemporel.

Parking privé
Les gourmets peuvent ainsi découvrir un dôme de feu où bœuf, porc, poissons et légumes sont suspendus pour cuire doucement et s’imprégner des arômes subtils de fumée.
Cette générosité se retrouve également dans l’assiette à travers une carte haute en saveurs. Sous la houlette du Chef argentin, attaché à respecter chaque produit et à le sublimer par une cuisson extrêmement précise, le restaurant offre une cuisine de caractère, ambassadrice de l’esprit de Château La Coste, naturel, enflammé...

Prestations

Parking
Animaux acceptés
WiFi

Capacité

50 Couvert(s) en terrasse
30 Salle(s)

Localisation

Francis Mallmann en Provence
2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Langues parlées
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Environnement
  • A la campagne

Sur place

Mis à jour le 19 mai 2022 à 15:49
par Provence Tourisme
(Identifiant de l'offre : 5231776)