©DR / Pizza nostra
©DR / Pizza nostra
Nous proposons une spécialité Napolitaine, la pizza fritta.
Il s’agit d’une pâte à pizza traditionnelle, étalée à la main garnie et refermée comme un calzone puis cuite dans un bain d’huile.
Il s’agit d’une pâte à pizza traditionnelle, étalée à la main garnie et refermée comme un calzone puis cuite dans un bain d’huile.
L’huile étant très chaude et la pâte ayant le bon taux d’humidité, cette dernière n’a pas le temps d’absorber l’huile et donc ne sera que très peu grasse à la dégustation.
Nous travaillons essentiellement avec des produits italiens. Nos charcuteries, fromages et vins sont italiens, ainsi qu’une bière et 2 limonades.
Nous travaillons essentiellement avec des produits italiens. Nos charcuteries, fromages et vins sont italiens, ainsi qu’une bière et 2 limonades.
Prestations
Capacité
12 Couvert(s)
Périodes d'ouverture
Du 1 janvier 2024 au 30 juin 2025 - Ouvert tous les jours
Localisation
Contactez Fritta Nostra
- frittanostra.com
