Découvrez le premier restaurant étoilé sans gluten au monde ! Nadia Sammut, cheffe étoilé, s'emploie depuis 2013 à construire un monde au goût meilleur.
La belle étoile qui brille au dessus de la maison familiale récompense très justement la table de Reine Sammut et de sa fille Nadia. Une cuisine étonnante et détonante, une cuisine de caractère qui exprime un combat, un idéal... une cuisine libre ! Découvrez la cuisine du bonheur et du bien-être.
- Ils s'engagentLieu atypique et table remarquable, La Fenière est l'héritage et le partage d'une passion, une histoire qui s'écrit au féminin pluriel depuis 3 générations.
Nadia Sammut orchestre désormais ce royaume de la gastronomie, du bien-être et du bien-vivre.
C'est dans ce petit coin du Luberon, au coeur de sa Provence natale, qu'elle poursuit l'aventure. Habitée par l'idée de contribuer à l'épanouissement de la personne, cette cheffe talentueuse crée des moments culinaires revigorants et généreux. Elle élabore une cuisine libre en quête de bonheur, de vérité et d'équilibre. Une cuisine nourricière "vivante, vibrante et inspirante", en parfaite osmose avec les oeuvres de la nature.
Une étoile verte a été naturellement décernée à cette démarche sincère, positive et respectueuse.
Prestations
Parking
Terrasse
Piscine
Air conditionné
Animaux acceptés
WiFi
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Activités
- Conférence / Débat
- Animation
- Concert
- Gastronomie
- Equipements
- Chaise bébé
- Jardin
- Parc
- Parking privé
- Parking autocar
- Salle de réunion
- Parking
- Terrasse ombragée
- Salon de jardin
- Terrasse
- Piscine plein air
- Equipements développement durable
- Gestion des déchets
- Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
- Piscine
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Toilettes
- Services
- Animaux acceptés
- Accès autocar
- Accès Internet Wifi
- Circuits touristiques
- Documentation Touristique
- Informations touristiques
- Restauration
- Banquet
- Paniers Pique-nique
Labels
Gault Millau
Michelin
Tarifs
Tarifs 2024
A la cartemenu midi 90€
menu soir 160€
menu soir 160€
—
Chèque
Carte bancaire/crédit
Espèces
Virement
Capacité
30 Couvert(s)
30 Couvert(s) en terrasse
Clientèles acceptées
- Accueil groupes
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2024 - Fermé le lundi, le mardi
Localisation
Contactez La Fenière - Lieu de vie
- www.aubergelafeniere.com
Langues parlées
Environnement
- Isolé