La Joie de Vivre - Tables Gourmandes

  • Restaurant
  • Restaurant traditionnel
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine casher
  • Cuisine bio
  • Cuisine végétarienne
  • Propose des plats faits maison
  • Plats sans gluten
Altitude : 1600m
243 rue de sallé, la joie de vivre, Sallé, 05100 Névache
Claire cuisine des produits frais, locaux, du jardin labellisés bio par Ecocert …
Ses recettes gourmandes et généreuses, soupes créatives, fondue aux morilles, sabayon de fruits rouges vous raviront avec une large gamme de vins et jus de fruits bio.
À toute heure, devant une cheminée ou sur la terrasse : un en-cas, un repas, un goûter… pour de vraies vacances ! Devant un bon feu de cheminée crépitant : un repas « maison » avec des produits bio et locaux. Sur une terrasse ombragée : une assiette gourmande de salade du jardin copieusement garnie, accompagnée d’un verre de vin bio. À notre table gourmande, vous découvrirez une cuisine authentique élaborée par une femme de la montagne (la famille Pascallet à Névache depuis plus de 300 ans), avec des produits de qualité, sauvages, naturels, bio, issus de circuits courts et bénéficiant d’une traçabilité contrôlée par Ecocert. Le pain servi est bio et souvent fait maison. Fermez les yeux et laissez-vous transporter par les effluves de la fondue aux morilles de Claire. Pour les groupes (45 max !) : des menus sélectionnés et adaptés aux désirs de chacun (végan, sans gluten, sans lactose, casher…), à toute heure et tous les jours de l'année, sur réservation. Pour vos fêtes ou événements, nous réalisons vos rêves : menu gastronomique ou barbecue près d’un lac de montagne, apéritif près d’un grand feu de joie, repas musical avec musiciens, soirée conte, etc. Faites-nous part de vos envies : nous ferons tout pour y répondre. Demi-pension en liberté : à la Joie de Vivre, la demi-pension se prend au choix à midi ou le soir, à votre convenance… Pêcheurs, motards (garage)...

Prestations

Parking
Terrasse
Air conditionné
WiFi
Animaux acceptés
Vente à emporter

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant avec aide
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Cheminement de plain-pied
Entrée accessible
Ascenseur aux normes
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible
Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Tarifs

À la carte

Moyens de paiement

ChèqueChèque
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
EspècesEspèces
Chèque-Vacances ConnectChèque-Vacances Connect
VirementVirement

Capacité

45 Couvert(s)
45 Couvert(s) en terrasse
4 Salle(s)

Clientèles acceptées

  • Randonneurs

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2026 - Ouvert tous les jours
Ouvert tous les jours.
Réservation conseillée

Localisation

La Joie de Vivre - Tables Gourmandes
Altitude : 1600m
243 rue de sallé, la joie de vivre, Sallé, 05100 Névache
  • www.la-joie-de-vivre.fr

Langues parlées

Langues parlées
  • Italien
  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Environnement

Environnement
  • Itinéraire G.R. à moins d'1 km
  • Vue montagne
  • En montagne
  • Arrêt de bus à moins de 500 m
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • A 300 m maxi des pistes

Accès

Accès
  • Au rez de chaussée, de la Maison d'hôtes et Spa La Joie de Vivre, dans le hameau de Sallé à Névache.
Mis à jour le 19 mars 2026 à 10:19
par Office de tourisme des Hautes Vallées - La Grave - La Clarée - L'Izoard
(Identifiant de l'offre : 361543)
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