La Sérafine

Name: La Sérafine
Address: 8 Hameau Les Paroirs, Veynes, 05400, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 9.8

Restaurant
Restaurant gastronomique
Propose des plats faits maison
Cuisine gastronomique

Altitude : 820m

8 Hameau Les Paroirs, 05400 Veynes

- + 8 autre(s) prestation(s)
- - 04 92 58 06 00
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  La Sérafine
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La Sérafine vous accueille dans sa jolie bâtisse du 18e siècle, suivant les saisons dans sa salle avec cheminée, la véranda ou le jardin
Une cuisine fine contemporaine, inspirée par des saveurs d’ici & d’ailleurs
Assiette Michelin 2022
Gault & Millau 2024

La Sérafine vous accueille dans une jolie bâtisse du 18e siècle, suivant les saisons dans sa salle avec cheminée, ou dans la véranda ou dans le jardin.

Une des plus belles caves du département...

Une cuisine fine contemporaine... Inspirée par des saveurs d’ici et d’ailleurs.

En fonction du marché ; 2 menus différents vous seront proposés.

Tous les plats sont réalisés au restaurant à partir de produits frais sélectionnés, des «amuse- bouche», aux desserts, en passant par le pain tout est fait maison; ce qui nous amène à privilégier la réservation.

En effet les places peuvent être limitées.

La Sérafine est référencée dans les guides :
- Michelin : Assiette Michelin
- Gault & Millau
- Les grands chefs du Routard
- Guide vert Michelin
- Champérard
- Saint Hubert

Conseils et suggestions
Une des plus belles caves du département, pour les accords mets vins..

Prestations

Parking

Animaux acceptés

WiFi

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Labels

Le Routard Hôtels et Restos de France

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Petit Fûté

Michelin

Gault Millau

Accessibilité

Non accessible en fauteuil roulant

Documentation

Menu de la Sérafine

Tarifs

Pas de carte
Amateurs de vins, ils sillonnent les régions viticoles pour dénicher les vignerons dans leurs domaines dans le souci de proposer des vins différents et vous faire partager leurs découvertes.
Quelques 150 références abondent le livre de cave.
Ils sont secondés dans cette tâche par deux sommeliers conseil,

Moyens de paiement

Espèces

Carte bancaire/crédit

Capacité

18 Couvert(s)

18 Couvert(s) en terrasse

3 Salle(s)

Groupes

20 Personne(s) maxi

Clientèles acceptées

Spécial amoureux

Périodes d'ouverture

Du 28 mars 2025 au 3 novembre 2025 - Ouvert le jeudi, le vendredi, le samedi, le dimanche

Service du midi:
Samedi et dimanche.

Service du Soir:
Jeudi, vendredi et samedi

La saison se termine; le restaurant ferme provisoirement après le service du dimanche midi 2 novembre 2025.
Nous vous retrouverons en avril 2026 pour de nouvelles aventures gustatives…