La Vague d'Or

  • Restaurant
  • Restaurant gastronomique
  • Cuisine gastronomique
Plage de la Bouillabaisse, Cheval Blanc Saint-Tropez, 83990 Saint-Tropez
Table orchestrée par le Chef Arnaud Donckele, elle met en majesté une cuisine méditerranéenne entre terre et mer. Saluée par 3 étoiles Michelin et par 19/20 au Gault et Millau, cette cuisine est une ode à la gastronomie provençale.
Attention prodige ! Vague d'or... et de succès pour Arnaud Donckele, le plus jeune chef récompensé de 3 étoiles Michelin et de 5 toques Gault et Millau ! Sa cuisine spectaculaire dialogue avec une Provence aromatique et sauvage teintée d'embruns marins. Délicatesse, subtilité, le comble du raffinement !

groupes acceptés

Prestations

Prestations

Terrasse
Air conditionné
Animaux acceptés

Offres de prestations

Labels

Labels
Guide Bottin GourmandGuide Bottin Gourmand
MichelinMichelin
Gault MillauGault Millau

Tarifs

Tarifs

prix à partir de 445 €

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

ChèqueChèque
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit

Capacité

Capacité

40 Couvert(s)
40 Couvert(s) en terrasse
1 Salle(s)
1 Salle(s) climatisée(s)

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Du 8 mai 2025 au 4 octobre 2025

Du 8 mai 2025 au 4 octobre 2025
Lundi
19:30 - 21:30

Mardi
19:30 - 21:30

Mercredi
Fermé

Jeudi
Fermé

Vendredi
19:30 - 21:30

Samedi
19:30 - 21:30

Dimanche
19:30 - 21:30

Open every evening.

Localisation

Localisation

La Vague d'Or
Plage de la Bouillabaisse, Cheval Blanc Saint-Tropez, 83990 Saint-Tropez
  • www.chevalblanc.com

Langues parlées

Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Français
  • Italien

Environnement

Environnement
  • Les pieds dans l'eau : mer

À proximité

À proximité

Mis à jour le 28 octobre 2025 à 10:23
par Saint-Tropez Tourisme
(Identifiant de l'offre : 4078045)
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