L'Auberge du Choucas

  • Restaurant
  • Cuisine gastronomique
  • Restaurant gastronomique
Altitude : 1500m
17 Rue de la Fruitiere, derrière l'église, près de la mairie, 05220 Le Monêtier-les-Bains
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
Bâtisse construite vers 1650, avec salles voûtées et feux dans l’âtre.
Maison d'exception et de tradition, hors du commun, hors du temps, pour les "happy few" connaisseurs et gourmets.Cuisine gastronomique à base de produits frais et certains "bio".
Bâtisse construite vers 1650, avec salles voûtées et feux dans l’âtre.
Maison d'exception et de tradition, hors du commun, hors du temps, pour les "happy few" connaisseurs et gourmets.
Cuisine gastronomique à base de produits frais et certains "bio". Plats végétariens.

Situation idéale, très calme, au cœur du village, à quelques minutes à pied
des pistes de ski et des Grands Bains thermaux.

Table remarquable dans les Châteaux Hôtels Collection" et les "Relais du Silence" - membre...
  • Conseils et suggestions
    Label Qualité Tourisme
    Maître Restaurateur
    Diner conférences - Diner concerts
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Au cœur du vieux village, l'Auberge du Choucas s'inscrit dans la mémoire de Monêtier-les-Bains. Si la quiétude des lieux, le raffinement des services, l'accueil chaleureux en font une étape de charme renommée, sa table gastronomique couronne sa réputation. Aménagé sous les voûtes de pierre de l'ancienne étable, le restaurant a conservé son âme haute-alpine. Matériaux nobles et confort soigné lui confèrent cette atmosphère douce et feutrée qui le distingue.
    Dans ce lieu hors du temps, le chef est le gardien d'un véritable patrimoine culinaire. Servi depuis 30 ans, le "Chausson du Vieux Garçon Haut-Alpin" compte parmi les spécialités de la maison au même titre que le fameux "Chou farci à la saucisse briançonnaise, foie gras et parfum de truffe". On en sait là assez pour rêver...

Prestations

Parking
Terrasse
Animaux acceptés
WiFi
  • Accessibilité
  • Non accessible en fauteuil roulant

  • Equipements
  • Chaise bébé

  • Parking à proximité

  • Terrasse

  • Terrain ombragé

  • Services
  • Animaux acceptés

  • Accès Internet Wifi

  • Restauration

  • Banquet

  • Paniers Pique-nique

  • Restauration enfants

Tarifs

Menus à midi : 29€, 40€, 50€
Menus le soir : 40€, 50€ et 110€
Menu enfant : 15€
ChèqueChèque
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
EspècesEspèces

Capacité

60 Couvert(s)
28 Couvert(s) en terrasse

Groupes (Capacité max.)

  • 60 Personne(s) maxi

Clientèles acceptées

  • Accueil groupes

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2024 - Ouvert tous les jours
Service de Restaurant à midi et le soir

Localisation

L'Auberge du Choucas
Altitude : 1500m
17 Rue de la Fruitiere, derrière l'église, près de la mairie, 05220 Le Monêtier-les-Bains
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
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  • www.aubergeduchoucas.com

Langues parlées

  • Italien
  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Mis à jour le 24 octobre 2024 à 13:05
par Office de Tourisme de Serre Chevalier Briançon
(Identifiant de l'offre : 232594)
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