Ils s'engagent
Pour ce joli bistrot très lumineux, l'authenticité est une signature. Perché sur les hauteurs de Caseneuve au cœur du Parc naturel régional du Luberon, l'Authentic est un lieu profondément attaché aux couleurs et aux valeurs du terroir.
Pour Claude, ce qui importe c'est de partager le caractère unique de ses terres natales, de faire perdurer les traditions et les bonnes vieilles recettes provençales. Alors pour régaler ses hôtes il concocte des menus avec pieds et paquets, tripes, soupe au pistou ou autres réjouissances.
Ici, saveurs locales, sourires sincères, accueil chaleureux et bons conseils concourent à la réussite d'une belle et vraie découverte du pays.