Le Chamois

Name: Le Chamois
Address: 40 rue du TempleLe Village, Molines-en-Queyras, 05350, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 8.7

Restaurant
Restaurant traditionnel

40 rue du Temple, Le Village, 05350 Molines-en-Queyras

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  - www.hotel-lechamois.com

Le chef Maurice et sa brigade œuvrent dans les cuisines depuis 28 ans, ce cuisinier passionné te fera partager sa cuisine régionale et gastronomique, à base de produits du terroir et sans cesse renouvelée.

De nombreuses spécialités t'attendent ..Côte de veau façon Queyrassine, Mont Berger, Raclette L'Estoilie, Agneau du Pays, Nougat glacé, Charlotte aux framboises... 2 cocottes Logis.
Sur demande possibilité de menus diététiques et végétariens.
Le Chamois est aussi un lieu idéal pour les groupes.

Pour vous restaurez le midi, une mini carte vous est proposée, pensez à réserver votre table.
Le soir sur réservation uniquement.
Pour les groupes, réservez directement auprès du restaurateur.

Ils s'engagent
La terrasse et la vue panoramique de l'hôtel le Chamois est une irrésistible tentation. Alors quand une fois installé au soleil face aux paysages grandioses du Queyras ou au coin du feu on y découvre la carte... Le plaisir est à son comble ! Au programme : une cuisine régionale en parfaite harmonie avec le décor convivial et très montagnard. Ici, le chef concocte des spécialités du pays, soigne la sélection de ses produits. C'est un peu une histoire du terroir qui se lit dans les assiettes.
Alors si l'air de l'altitude creuse les appétits, cette adresse de Molines-en-Queyras promet de satisfaire toutes les envies.