Le restaurant est tenu par un couple qui propose un menu qui change régulièrement au fil des saisons, de la météo et des envies du Chef. Une belle carte des vins est à découvrir pour sublimer l'ensemble du repas.
Deborah et Mathieu gèrent le Comptoir de Balthazar situé au centre du village de Saignon et face à l'église romane Notre-Dame de Pitié. Un couple de bons vivants appréciant les plaisirs de la table, ils ont a cœur de vouloir faire passer un agréable moment dans l'établissement, aussi bien dans l'assiette que dans le verre.
En toutes saisons, vous pourrez profiter d'une terrasse ombragée et végétale ou d'un intérieur convivial et chaleureux. Ici, pas de carte mais une formule comprenant deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts qui change régulièrement.
S'agissant d'un petit établissement, il est fortement recommandé de réserver, par téléphone ou whatsapp, pour être sûr d'avoir sa table.
Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant, Deborah et Mathieu
En toutes saisons, vous pourrez profiter d'une terrasse ombragée et végétale ou d'un intérieur convivial et chaleureux. Ici, pas de carte mais une formule comprenant deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts qui change régulièrement.
S'agissant d'un petit établissement, il est fortement recommandé de réserver, par téléphone ou whatsapp, pour être sûr d'avoir sa table.
Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant, Deborah et Mathieu
