Le Saint Hubert

  • Hôtel - Restaurant
  • Restaurant traditionnel
  • Restaurant bistronomique
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Provençale
  • Plats sans gluten
  • Propose des plats faits maison
  • Plats végétariens
Le Saint Hubert, 1 Place de la Fraternité, 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt
Une bistronomie du terroir dans une authentique auberge de village, qui affirme sa présence depuis le XVIIIe siècle. Elle a servi de relais de poste, de cinéma, de salle de bal. Aujourd’hui, découvrez son nouveau chapitre d'hôtel et restaurant avec nous.
Le Saint Hubert mettre en avant les producteurs du Luberon et le Ventoux au maximum. Nous travaillons principalement avec des produits de saison et les vignerons qui prennent soin de leurs vignes. Pour en savoir plus sur notre démarche, visitez notre projet Bon Fond, qui met en avant les agriculteurs partout en France avant que nous avons choisi le Saint Hubert comme notre "maison et raison d'être."
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    "Une cuisine préparée simplement et partagée dans la joie"… Tel est le vœu commun de Lise et Éric qui ont choisi de bâtir leur rêve dans l'ancienne auberge du village de Saint-Saturnin-lès-Apt.
    Belle adresse vauclusienne pour une nuitée, un déjeuner ou dîner aux couleurs du terroir, Le Saint-Hubert est aussi un bar à vins et un café, avec pâtisseries maison ou versions salées. Mais c'est avant tout un lieu de saveurs et de savoir faire à l'origine du "Bon fond", un projet ambitieux qui entend valoriser toutes les méthodes traditionnelles et artisanales de l'agriculture biologique, de l'élevage, de la boulangerie, des productions fromagères... Toutes les techniques et toutes les passions qui préservent l'authenticité des goûts et les valeurs de la gastronomie française.

Prestations

Prestations

Terrasse
Air conditionné
Parking
WiFi
Animaux acceptés

Offres de prestations

Labels

Labels
Petit FûtéPetit Fûté
Le Routard Hôtels et Restos de FranceLe Routard Hôtels et Restos de France
Label Accueil VéloLabel Accueil Vélo

Accessibilité

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Tarifs

Tarifs

Du 13 février 2026 au 31 décembre 2026

Du 13 février 2026 au 31 décembre 2026
A la carte
À partir de 9,00 €

Menu adulte
À partir de 45,00 €

Menu enfant
À partir de 13,00 €

Plat du jour
À partir de 23,00 €

entrée & plat / plat & dessert - 42 €
entrée, plat, dessert 45 €
entrée, plat, fromage, dessert 50 €

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
ChèqueChèque
EspècesEspèces

Capacité

Capacité

50 Couvert(s)
14 Couvert(s) en terrasse
2 Salle(s)

Clientèles acceptées

Clientèles acceptées

  • Cyclistes
  • Motards
  • Accueil groupes
  • Spécial LGBT

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Lundi
08:30 - 15:30

Mardi
08:30 - 15:30

Mercredi
Fermé

Jeudi
Fermé

Vendredi
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Samedi
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Dimanche
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Lundi
08:30 - 14:00
19:00 - 20:30

Mardi
08:30 - 14:00
19:00 - 20:30

Mercredi
Fermé

Jeudi
Fermé

Vendredi
08:30 - 14:00
19:00 - 20:30

Samedi
08:30 - 14:00
19:00 - 20:30

Dimanche
08:30 - 14:00
19:00 - 20:30

Lundi
08:30 - 15:30

Mardi
08:30 - 15:30

Mercredi
Fermé

Jeudi
Fermé

Vendredi
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Samedi
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Dimanche
08:30 - 15:30
19:00 - 20:30

Localisation

Localisation

Le Saint Hubert
Le Saint Hubert, 1 Place de la Fraternité, 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt
  • www.lesainthubert.co

Langues parlées

Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Environnement

Environnement
  • Centre village

À proximité

À proximité

Mis à jour le 15 décembre 2025 à 11:54
par Office de Tourisme Intercommunal Pays d’Apt Luberon
(Identifiant de l'offre : 759541)
Signaler une erreur
Fermer
Filtrer la recherche
Types de page
  • Tout
  • Articles
  • Agenda
  • Listes