Ils s'engagent
Le café-restaurant le Vieux Moulin est sans conteste un des spots incontournables de la vallée de l'Estéron ! Un accueil chaleureux et une terrasse à l'aplomb des eaux claires de la rivière sauvage en font un petit coin de nature paradisiaque à moins d'1 h de Nice.
Totalement séduits par la magie des lieux, Laurence et Laurent ont déployé toute leur énergie pour créer un lieu unique, réconfortant et gourmand, en accord avec leurs valeurs. Servie sous les canisses à l'abri du soleil ou dans l'atmosphère cosy des vieux murs, la cuisine met à l'honneur toutes les richesses du terroir. Originales, locales, mêlant tradition et imagination, les recettes du chef comblent toutes les envies.
