Le "Vieux Tilleul", La table

Name: Le "Vieux Tilleul", La table
Address: 580 Les Auches580 route des Auches, Seyne, 04140, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 7.8

Hôtel - Restaurant
Restaurant traditionnel
Poisson
Cuisine méditerranéenne
Cuisine traditionnelle française
Cuisine bio
Cuisine italienne
Cuisine Provençale
Propose des plats faits maison
Plats végétariens

Altitude : 1200m

580 Les Auches, 580 route des Auches, 04140 Seyne

Le Veau flambé au génépi — ©Pascale GIORDANO

terrasse avec vue panoramique — ©Pascale GIORDANO

- + 42 autre(s) prestation(s)
- - +33 4 92 35 00 04
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Ouvert à tous. Cuisine alliant tradition et modernité, produits du terroir et de saison. Restaurant bistronomique situé dans un hôtel avec un parc arboré de 2 hectares en bordure de la rivière de la Blanche.

Cuisine alliant tradition et modernité. La carte évolue au fil des saisons, associant plats traditionnels de montagne, possibilité de plats végétariens. Formules Menu, Menu enfant.
Terrasse extérieure panoramique en été.
Formule menu anti-crise le midi du mardi au vendredi

Ils s'engagent
Nous nous engageons pour le développement durable. Nous trions les déchets. Les déchets végétaux sont évacués dans des composteurs.
Nous utilisons des produits locaux comme par exemple les œufs, le petit-épeautre, les lentilles, le fromage.
Nous développons des partenariats avec des associations contre le gaspillage alimentaire.