Un bistrot chic, en plein cœur du centre ancien sur une petite place pittoresque aux portes du quartier de la Roquette
L'essentiel vous invite à découvrir une cuisine moderne et raffinée, conçue autour de produits de saison. Dans une ambiance conviviale, le jeune chef Boutillier sublime chaque ingrédient local avec passion, offrant une expérience culinaire où fraîcheur et authenticité sont au rendez-vous. Le personnel, toujours aux petits soins, contribue à faire de chaque visite un moment de plaisir et de partage. Ici, la tradition se mêle subtilement à la modernité, pour un voyage gustatif unique qui ravira toutes vos papilles.