Perché au sommet de l’hôtel Canopy by Hilton Cannes, le Rooftop Marea offre une expérience exceptionnelle avec une vue panoramique envoûtante sur la baie de Cannes et les îles de Lérins, particulièrement spectaculaire au crépuscule.
Amateurs de cocktails signatures, de bouchées à partager ou de cuisine méditerranéenne, prenez place à bord en toute sérénité.
La carte, légère, lumineuse et moderne, s’inspire de la cuisine variée des régions balnéaires de la Méditerranée. Une sélection rigoureuse de fournisseurs locaux par le Chef Alexander Burger, adaptée à toutes les envies : bouchées à partager, plats crus, marinés, terre & mer – à savourer l'esprit ouvert et l'âme en proie à la découverte.
Amoureux de la mixologie, la carte de cocktails créations s’inspire des trésors de la région. Agrumes, sirops, spiritueux… toutes les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients et producteurs locaux, pour une expérience unique, des papilles ravies et l’esprit nourri !
Welcome on board…
OFFRE SAINT VALENTIN
Prenez de la hauteur pour la Saint-Valentin
Du 12 au 14 février, Marea vous propose un menu spécial Saint-Valentin, imaginé pour une expérience gourmande et raffinée, à savourer sur notre rooftop.
L’adresse idéale pour célébrer l’amour face à la mer.
Menu à 110€ par personne - Hors Boissons
Mise en bouche
Velouté de poireaux et pommes de terre à la truffe, tartare de saumon fumé
Entrée
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, agrumes brûlés, fenouil croquant, crumble de cacao salé, vinaigrette de soja et citron
Plat
Filet de boeuf rôti, gratin de légumes d’hiver, compote d’oignons au balsamique, jus corsé
Dessert
Fondant au chocolat noir et framboise, crumble d’amandes caramélisées, glace vanille bourbon.
La carte, légère, lumineuse et moderne, s’inspire de la cuisine variée des régions balnéaires de la Méditerranée. Une sélection rigoureuse de fournisseurs locaux par le Chef Alexander Burger, adaptée à toutes les envies : bouchées à partager, plats crus, marinés, terre & mer – à savourer l'esprit ouvert et l'âme en proie à la découverte.
Amoureux de la mixologie, la carte de cocktails créations s’inspire des trésors de la région. Agrumes, sirops, spiritueux… toutes les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients et producteurs locaux, pour une expérience unique, des papilles ravies et l’esprit nourri !
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Prenez de la hauteur pour la Saint-Valentin
Du 12 au 14 février, Marea vous propose un menu spécial Saint-Valentin, imaginé pour une expérience gourmande et raffinée, à savourer sur notre rooftop.
L’adresse idéale pour célébrer l’amour face à la mer.
Menu à 110€ par personne - Hors Boissons
Mise en bouche
Velouté de poireaux et pommes de terre à la truffe, tartare de saumon fumé
Entrée
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, agrumes brûlés, fenouil croquant, crumble de cacao salé, vinaigrette de soja et citron
Plat
Filet de boeuf rôti, gratin de légumes d’hiver, compote d’oignons au balsamique, jus corsé
Dessert
Fondant au chocolat noir et framboise, crumble d’amandes caramélisées, glace vanille bourbon.
Prestations
Prestations
Rooftop
Location de salles
Service soir
Restaurant sur place
Hébergement sur place
Réception
Séminaire/réunion
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Toute l'année
Lundi
16:00 - 23:00
Mardi
16:00 - 23:00
Mercredi
16:00 - 23:00
Jeudi
16:00 - 23:00
Vendredi
16:00 - 23:00
Samedi
16:00 - 23:00
Dimanche
16:00 - 23:00
Localisation
Localisation
Contactez Marea Restaurant & Cocktail Bar
- www.marea-restaurant.com
Langues parlées
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Environnement
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- Sur le port
- En ville
- Plage à moins de 300 m
- Gare SNCF à moins de 500 m
- Mer à moins de 300 m
- Centre ville
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
