Relais des Merveilles

Les Duhet, c’est une famille qui depuis 3 générations fait vivre cette maison au bord du torrent de la Gordolasque. À 1600 m d’altitude, au cœur du Mercantour, le relais constitue une halte idéale pour les randonneurs et tous les amoureux de montagne.
On peut venir rien que pour le restaurant qui saura émoustiller vos papilles. La cuisine est élaborée à partir de produits locaux, frais et bio. Avec une forte influence méditerranéenne, suivant les saisons, on peut déguster des raviolis maison aux épinards sauvages, de la daube à la polenta ou des beignets de fleurs de courgette. Tout en mangeant, on a sous les yeux les montagnes environnantes ce qui fait dire qu'au Relais, les merveilles sont autant dans les paysages que dans l’assiette.