Aux côtés de ses parents, elle a donné vie à un concept chaleureux, simple et innovant : cuisine maison, produits locaux et ambiance conviviale et bohème.
Chez Bokoloco, tout est fait maison avec passion. Myriam, la mère, est aux commandes de la cuisine. Inspirée par la richesse des saveurs méditerranéennes et de ses nombreux voyages à travers le monde, elle met en valeur des recettes authentiques, savoureuses et ensoleillées. Les bocaux remplis de plats mijotés ou de salades fraîches peuvent être dégustés sur place, sur la terrasse sous les guirlandes lumineuses, ou emportés – pour un déjeuner rapide ou pour remplir votre réfrigérateur pour la semaine grâce au coin épicerie.
Au bar et en salle, c'est Jean-Michel, le père, qui veille au grain. Avec son sourire chaleureux et son accueil convivial, il s'occupe du service, des bières artisanales et crée l'ambiance conviviale qui fait le charme du lieu.
Bokoloco est un restaurant de village, un lieu de partage et de convivialité, à l'image des personnes qui le font vivre, en famille et avec tout leur cœur.
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