©Anthony Lanneretone et Christophe Bielsa
©Anthony Lanneretone et Christophe Bielsa
Restaurant étoilé Michelin depuis 2021, Philippe Colinet exprime toute sa passion pour la cuisine végétale et épurée, au cœur du boutique - hôtel SEZZ, 5*.
Uniquement ouvert pour le dîner, la carte du restaurant gastronomique se décline en 6 ou 7 actes, pour un menu 100% végétal avec le menu '"Originel" ou le menu "Substantiel " mettant en exergue les plats signatures du chef, tels que l'huître ou le risotto au calamar.
Dans la cuisine du chef, l'esprit vibre au même tempo que celui de l'écrivain Colette, irrésistiblement libre.
La simplicité est ici transcendée par un travail d'expert, fidèle avant tout au produit.
groupes acceptés
Dans la cuisine du chef, l'esprit vibre au même tempo que celui de l'écrivain Colette, irrésistiblement libre.
La simplicité est ici transcendée par un travail d'expert, fidèle avant tout au produit.
groupes acceptés
Prestations
Piscine
WiFi
- Equipements
- Piscine
- Restaurant
- Piscine chauffée
- Services
- Accès Internet Wifi
- Documentation Touristique
- Informations touristiques
- Réservation de prestations
- Restauration
- Voiturier
- Restaurant sur place
- Hébergement sur place
- Concert/spectacle
- Réception
- Foire/Salon/exposition
Labels
MichelinTarifs
Du 3 mai 2024 au 6 octobre 2024
Menu adulteLe soir
De 146€ à 176€
Prix du menu : 146 € et 176 €
American Express
Carte bancaire/crédit
Diners Club
EspècesCapacité
130 Couvert(s)
70 Couvert(s) en terrasse
Périodes d'ouverture
Du 3 mai 2024 au 5 octobre 2024
Lundi
19:30 - 21:30
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
19:30 - 21:30
Localisation
- Restaurant Colette
Contactez Restaurant Colette At Sezz
- saint-tropez.hotelsezz.com
Langues parlées
Environnement
- En périphérie de la ville
- Plage à moins de 300 m
- Mer à moins de 300 m
Accès
- A moins de 5 km de Saint-Tropez
