Au port de Nice, nous vous invitons à la découverte de l'univers du restaurant gastronomique Influence. Venez savourer une cuisine gastronomique, raffinée et influencée par les quatre coins de la France, de la Méditerranée et même du monde.
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Aux fourneaux, c'est Aurèle Gasperoni qui est le maître. Ce niçois d'origine formé à l'institut Paul Bocuse possède une véritable passion pour la cuisine. C'est après avoir travaillé dans de grandes enseignes qu'Aurèle est retourné dans sa ville de cœur pour partager son amour de la cuisine dans son propre restaurant, Influence. Au restaurant, nous vous promettons un moment de découverte culinaire puisque le chef reprend des pièces et produits classiques du terroir (sélectionnés au marché !)...
Prestations
Terrasse
- Equipements
- Terrasse
- Services
- Privatisable
- Animaux non acceptés
Labels
Gault Millau
Tarifs
Du 2 décembre 2023 au 1 janvier 2025
Menu dégustationMenu "7 influences" : 7 mets gourmands à découvrir.
Menu "5 influences" : 5 mets gourmands à découvrir.
Découvrez également nos accords mets et vins !
Menu "5 influences" : 5 mets gourmands à découvrir.
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De 55€ à 79€
American Express
Carte bancaire/crédit
Titre Restaurant
Espèces
Capacité
40 Couvert(s)
12 Couvert(s) en terrasse
Groupes (Capacité max.)
- 30 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Le 1 janvier 2025
Localisation
Contactez Restaurant Influence
- restaurant-influence-nice.fr
Langues parlées