Restaurant La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine

  • Hôtel - Restaurant
  • Restaurant gastronomique
  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine Provençale
  • Cuisine gastronomique
  • Teritoria
Place Albert Florens, 13480 Cabriès
L'ambitieux restaurant étoilé au Guide Michelin du chef Mathias Dandine, situé à quelques kilomètres d'Aix-en-Provence, est le nouveau théâtre pour des moments gourmands.
L'inspiration du chef, passionné par sa région natale, nait des produits locaux et de saison. Sur les terres de l’arrière-pays aixois, les produits de qualité sont à portée de main pour créer une cuisine savoureuse, parfumée et colorée.

Mathias Dandine, chef étoilé et Guillaume Lemelle son chef exécutif ont été récompensé d’une étoile Michelin en Mars 2024 sur la Bastide Bourrelly. Ils sont fidèles aux traditions culinaires provençales et tous deux s’attachent à sublimer les produits de leurs producteurs et amis. Leur ambition : valoriser les produits locaux, en s’appuyant sur leur savoir-faire et en osant des touches contemporaines.

Brunch tous les dimanches composé d'une formule avec buffet d'entrées, buffet de desserts et choix de plats chauds et garnitures.

Réservation conseillée.

Parking privé (Plus de 100 places)
Parking autocar

Prestations

Prestations

Ascenseur
Terrasse
Air conditionné
Parking
Piscine
WiFi
Animaux acceptés

Offres de prestations

Labels

Labels
MichelinMichelin
Gault MillauGault Millau

Documentation

Documentation

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

ChèqueChèque
American ExpressAmerican Express
EspècesEspèces
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
VirementVirement

Capacité

Capacité

50 Couvert(s)
50 Couvert(s) en terrasse
2 Salle(s)

Clientèles acceptées

Clientèles acceptées

  • Accueil groupes
  • Accueil groupes affaire/incentive

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Toute l'année

Toute l'année
Lundi
Fermé

Mardi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:00

Mercredi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:00

Jeudi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:00

Vendredi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:00

Samedi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:00

Dimanche
11:30 - 13:45

Brunch tous les dimanches.

Localisation

Localisation

Restaurant La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine
  • Teritoria
Place Albert Florens, 13480 Cabriès
  • labastidebourrelly.com

Langues parlées

Langues parlées
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
  • Italien

Environnement

Environnement
  • Sortie d’Autoroute à moins de 5 km
  • A proximité d'une route nationale
  • Centre village
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Arrêt de bus à moins de 500 m

À proximité

À proximité

Mis à jour le 05 mai 2025 à 18:24
par Provence Tourisme
(Identifiant de l'offre : 5220507)
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