Restaurant La Villa Dune Hôtel & Spa Nuxe

Name: Restaurant La Villa Dune Hôtel & Spa Nuxe
Address: Chemin de Saint-Bonaventure, Gassin, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 8.7

Hôtel - Restaurant
Restaurant traditionnel

Chemin de Saint-Bonaventure, Gassin

Burger terrasse piscine La Villa — ©Restaurant La Villa Dune

La Villa Dune & Spa Nuxe — ©La Villa Dune

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  - www.hotel-dune.fr

Au milieu des pins centenaires de l’arrière-pays tropézien, le Restaurant de La Villa Dune vous propose une cuisine aux saveurs de la Provence dans un tourbillon de raffinement et modernité confondus.
20 couverts en terrasse, 10 couverts en intérieur

exemple de plats à la carte :
- Gambas snackées et fettuccine, accompagnées de leurs agrumes et poivre, menthe et poutargue
- Burger Dune, (Truffade, foie gras maison, steak, cornichon aigre douce, tomates confites, oignon rouges, champignon brun, mesclun, tuile de parmesan)
- Lobster Rolls, Homard bleu européen, miel à l'ail noir, pickles oignon rouge, avocat, cornichons à l'aigre douce, mesclun, sauce hollandaise au vinaigre de calamansi et citron vert)
- Tartare de Bœuf façon thaï servi avec ses frites (Bœuf, échalote, cornichon aigre doux, coriandre, sauce soja, huile de sésame, sésame grillé)

Menu à la carte (entrée + plat + dessert) à partir de 60€

Possibilité de salle de réunion.