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Ancien Consulat d'Espagne, entre la place de l'horloge et la place du Palais des Papes, il est idéalement situé pour faire une halte gourmande durant ses visites. Parking souterrain à proximité. Cuisine authentique et traditionnelle. Chacun pourra choisir l'ambiance qui lui ressemble avec ses deux terrasses panoramiques, une avec vue sur le Palais, l'autre sur la place de l'horloge, ses trois salles de restaurant dont 2 avec cheminée et une cave à vin de dégustation. Cuisine entièrement refaite en 2007. Deux salles de banquet sont à votre disposition pour vos réceptions ou séminaires. Service de restauration intérieure/extérieure non stop de 7h à minuit en saison, possibilité de forfait demi-pension. Forfait séminaire résidentiel et semi-résidentiel. Petit-déjeuner sous forme de buffet, formule brunch, salon de thé avec sa formule goûter, possibilité de dégustation de vins...Spécialités : Aubergines confites ("recette de 30 ans"), Aïoli de morue, Bourride Provençale, Gardiane de taureau.
Ancien Consulat d'Espagne, entre la place de l'horloge et la place du Palais des Papes, il est idéalement situé pour faire une halte gourmande durant ses visites. Parking souterrain à proximité. Cuisine authentique et traditionnelle. Chacun pourra choisir l'ambiance qui lui ressemble avec ses deux terrasses panoramiques, une avec vue sur le Palais, l'autre sur la place de l'horloge, ses trois salles de restaurant dont 2 avec cheminée et une cave à vin de dégustation. Cuisine entièrement...